Les points culture,
Les points marché
Le contexte haussier de la graine s'explique par la nouvelle hausse du soja ainsi qu'une demande énergétique en progression. Le prix de l'huile de colza est également en hausse mais le cours des tourteaux quant à lui est à la baisse.
Cours de la graine au 05/06/09: 324 €/T (2008= 268 €/T)
En effet, si la qualité des floraisons a été hétérogène, le colza a moyen de compenser en favorisant le PMG par un bon remplissage des siliques. L'eau devient alors un facteur très important. Sa disponibilité est également très hétérogène cette année. Si le Poitou-Charentes, le Centre et le Sud Ouest sont favorisés, le Nord et Nord-Est sont quant à eux en déficit hydrique. Le PMG reste la dernière composante de rendement à valoriser à cette période du cycle du colza.
Les variétés de colza sont classées pour leur tolérance au phoma. Cette tolérance est gérée par un ou plusieurs gènes appelés Rlm. Elle peut être contournée donc devenir partiellement efficace.
Aussi des préconisations de positionnement ont été données pour éviter ce contournement et 4 groupes d'alternance avaient été créés selon le type de tolérance.
L'alternance indique la possibilité du retour de la variété sur la même parcelle sans risque de contournement de la tolérance.
Devant la difficulté à qualifier les variétés, une simplification a été effectuée.
Aujourd'hui 3 groupes existent:
Groupe 1 : Bonne résistance quantitative (plusieurs gènes de résistance). Contournement difficile donc pas d'alternance nécessaire.
Groupe 2 : Une résistance spécifique (un seul gène) appelée Rlm7 très efficace (TPS) pouvant masquer ou non une résistance type groupe 1. Il y a un risque de contournement donc une alternance est nécessaire.
Groupe 3 : Variétés sensibles au phoma et déconseillées en culture.
Selon le CETIOM, le critère tolérance phoma est le deuxième critère de choix d'une variété,après le rendement.
Le cours : un contexte mondial assez
favorable. - La tendance à la hausse du cours mondial du colza s'explique par la nouvelle prévision de récolte à la baisse du soja argentin. Le prix de l'huile de palme est également en hausse, encore porté par des stocks bas. Cependant, la crise porcine affecte tous les marchés, amenant un repli des cours.
Cours au 29/04/09: 300 €/T (2008= 260 €/T)
Floraison: Une grande hétérogénéité ! - Malgré près de 10 jours de retard dans certaines régions, désormais toutes les parcelles de culture de colza sont en fleurs. Les variétés les plus précoces ont même fini dans certains cas. Cette période de floraison est à associer avec l'apparition des maladies comme le Sclérotinia.
Maladies: grosse pression sclérotinia - Si quelques cas de mycospherella (Ouest), d'oïdium (Est) ou de cylindrosporiose (Nord) ont été détectés, le grand danger vient du sclérotinia. En effet, les conditions climatiques de ces 2 dernières semaines (variation humidité + températures douces) ont été idéales pour la contamination des parcelles où les Kits Pétales ont décelé jusqu'à 50 % des hectares infectés dans le Sud.
La seule solution, qui est préventive, est un traitement fongique au stade G1 (50% des plantes avec les 10 premières siliques formées). Le sclérotinia a pour effet de diminuer le PMG et favorise l'égrenage….jusqu'à 10 qx/ha de pertes (source CETIOM).
L'année est également très propice aux attaques de méligèthes, notamment dans le Nord – Est.
Le méligèthes conduisent à des accidents de fécondation et à des absences de siliques.
La surface semée en France en 2008 est identique à celle de 2007
(1 438 200 ha).
Pour la première fois, la part des hybrides (53% des doses) est supérieure à celles des lignées (47%)
Cependant sur les 10 variétés les plus vendues, 6 sont des lignées dont 2 sont sur le podium des plus commercialisées.
Les semis se sont déroulés généralement dans des conditions froides et sèches,
expliquant un faible développement végétatif à l'entrée de l'hiver.
Le froid de décembre a bien marqué l'hiver et les pluies ont engendré dans
certains cas des tassements empêchant un bon développement du pivot.
En sortie d'hiver, les températures fraîches et le manque de pluie retardent la
croissance (notamment dans le Centre et le Poitou–Charentes). Le faible
développement du pivot ajouté au manque d'eau n'ont pas permis au colza de
valoriser le dernier apport d'azote.
Il existe de grosses disparités entre régions amenant aujourd'hui des colzas à
tous les stades.
Selon les régions, les colzas sont du stade montaison à floraison.
La floraison est particulièrement ralentie cette année car la somme des
températures journalières est faible (10 jours de retard vs 2008).
Pas de grosses pressions maladies à ce jour. Quelques méligèthes et les
vols des charançons de la tige sont terminés.
Pour plus d'informations sur les pressions maladies, le CETIOM propose
gratuitement en ligne le service ProPlant.