Sécurité sanitaire des aliments
Que dit la réglementation
européene ?
Impact
des
pratiques culturales
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de données des résultats
Adapter
son itinéraire cultural
FACTEURS PRINCIPAUX
Climat de l'année
Indice de précocité
Date de semis
Pression des insectes foreurs
Date de récolte
Le climat de l'année est le facteur prépondérant suivi des conditions de semis et de récoltes, de la précocité des hybrides et des problèmes parasitaires (pyrales) qui sont des facteurs de premier ordre.
Guide de bonnes pratiques
Le suivi de quelques recommandations simples permetta de limiter le risque de présence de mycotoxines sur les grains de maïs à la récolte.
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