Ibridi di qualità per silomais di qualità

Parlando di insilati di qualità, bisogna ricordare le
principali componenti di quest’alimento:

La NDF (Fibra Neutro Detersa)

comprende cellulosa, emicellulosa e lignina. Dando
un’idea della voluminosità e dell’ingombro ruminale
dell’insilato, questo parametro permette di valutare la
quantità dell’alimento ingeribile dall’animale. Gli ibridi
Maisadour Semences sono caratterizzati da valori di
NDF molto bassi e vengono ingeriti dal bestiame in
grande quantità.

L’ADF (Fibra Acido Detersa)

comprende cellulosa, lignina, silice e proteine insolubili.
È inversamente correlata al contenuto energetico del
foraggio.

L’ADL (Lignina Acido Detersa)

è costituita dalla lignina, frazione non digeribile. In
effetti, non viene attaccata dai batteri ruminali a causa
dell’elevata complessità e resistenza della molecola che
la compone. I valori medi di lignina degli ibridi Maisadour
Semences sono piuttosto ridotti. 

Gli Zuccheri Solubili

il loro ruolo è fondamentale per l’inizio delle fermentazioni che portano all’anaerobiosi e all’acidifi cazione della massa del trinciato. È importante notare l’altissimo tenore in zuccheri solubili degli ibridi Maisadour Semences e la loro capacità di mantenere tale valore elevato per lungo tempo. 

L’Amido

è la frazione energeticamente più concentrata del
vegetale. Esistono diversi tipi di amido, da quello farinoso
(granella dentata chiara) a quello molto compatto
(granella vitrea colorita).

Gli Zuccheri Solubili

il loro ruolo è fondamentale per l’inizio delle fermentazioni che portano all’anaerobiosi e all’acidifi cazione della massa del trinciato. È importante notare l’altissimo tenore in zuccheri solubili degli ibridi Maisadour Semences e la loro capacità di mantenere tale valore elevato per lungo tempo. 

Gli ibridi Maisadour Semences sono selezionati per:

• il contenuto in amido idoneo, cioè non troppo alto: un eccessivo contenuto di granella e quindi di amido provoca un abbassamento del pH del rumine, una diminuzione della fl ora cellulosolitica, una minore digestione della fi bra, provocando acidosi.
• l’amido a tessitura farinosa, completamente digeribile dall’animale. Al contrario, l’amido vitreo è molto meno digeribile, quindi si rende meno disponibile per l’attività della microfl ora ruminale, giunge nell’intestino dove la capacità assimilativa dello stesso è molto limitata e fi nisce nelle deiezioni.