Plus de protéines dans les tourteaux

Etienne LAFFITTE,
responsable du service formulation INZO, a introduit le sujet en rappelant l'enjeu n°1 des prochaines années : trouver des solutions de substitution durables au soja.
Le développement des incorporations de tourteaux de colza et de tournesol montre que cela en prend le chemin. Mais, comme de plus en plus de soja est capté par l'ogre chinois, la filière doit innover dans d'autres sources. M. LAFFITTE encourage notamment à développer des tourteaux plus riches en protéines.

Produire des oléagineux, plus et mieux

Jean-Luc LESPINAS,
responsable du service agronomie de la CAVAC, a mis en exergue les qualités agronomiques du colza et du tournesol dans les systèmes de polyculture-élevage.
Il a rappelé aussi les fondamentaux pour maximiser le rendement de ces 2 cultures et donc la disponibilité des matières premières. Il existe, par exemple, encore trop d'écart entre le potentiel génétique du tournesol et son rendement moyen en France. Enfin la bonne valorisation des effluents d'élevage par le colza rend cette culture particulièrement intéressante en zones de polyculture-élevage.

Les protéagineux européens sont des oléagineux !

Alain TAILLARDAT, Directeur des programmes de sélection Maïsadour Semences, a fait le constat que les principaux protéagineux européens sont en fait des oléagineux !
La double utilisation de cette famille est un atout majeur. Constatant un certain échec du développement des protéagineux en Europe, par exemple le soja, Aujourd'hui, c'est l'avance prise par le colza et le tournesol qui doit être privilégiée. Comme elle l'a montré dans d'autres espèces, a conclu M. Taillardat, la sélection européenne pourra répondre aux exigences de la filière, à condition :

Pour les gourmands...

A l'occasion d'Oléopro 2012, Maïsadour Semences a rendu hommage au travail des abeilles avec de délicieux bonbons au miel ! En effet, les insectes pollinisateurs sont des alliés à choyer !
En savoir plus...

RAPSODYN est un projet de recherche en Colza qui vise à améliorer la production en huile par hectare et à maintenir la stabilité du rendement dans des environnements contrastés, tout en limitant l'apport d'azote au cours du cycle de culture. Ce projet permettra le développement de nouvelles technologies (marqueurs moléculaires, traits, phénotypes) et de nouvelles sources génétiques, qui seront utilisées dans les programmes de sélection afin de parvenir à la création des premières variétés répondant aux objectifs de développement durable.

Le projet de recherche RAPSODYN est porté par le Groupement d’Intérêt Scientifique Biotechnologies Vertes qui réunit les organismes publics français et la filière semences, dont Maïsadour Semences. Ce projet est également élargi à la coopération avec l’Allemagne qui développe des projets similaires notamment PréBreed yield.

Maïsadour Semences est un des partenaires actifs et a intégré RAPSOYN dans son programme de sélection de colza hybride.

Maïsadour Semences est fortement engagé dans le projet français d’amélioration du maïs, Amaizing, coordonné par l’Inra (Institut National de Recherche Agronomique). Ce programme de recherche vise à développer des technologies nécessaires à la création de nouvelles variétés pour répondre aux besoins de l’agriculture dans les décennies à venir.

Maïsadour Semences participe à part égal avec d’autres semenciers à ce projet ; nous sommes représentés par Antoine Gaillard qui est membre du Comité Exécutif et responsable d’un des 9 Workpackages du projet. Son rôle est de diffuser les résultats auprès des différents publics visés (scientifiques, sélectionneurs et transformateurs, agriculteurs, etc), transférer la technologie vers les partenaires impliqués, organiser les sessions de formation pour les professionnels et les étudiants. Maïsadour Semences réalisera pour le projet, des expérimentations opérationnelles de génotypage et phénotypage.

Deux projets similaires sont en construction pour le colza et le tournesol.

Maïsadour Semences est particulièrement attaché aux bonnes pratiques agricoles au champ, respectueuses de l'environnement en général et des insectes pollinisateurs en particulier, pour lesquels les cultures constituent une source de nourriture très importante. Les abeilles, bourdons et autres butineurs jouent en effet un rôle majeur non seulement pour les productions agricoles, mais aussi en amont :

• En multiplication de semences
  Pour produire des semences en grandes quantités, l’efficacité du travail des abeilles est irremplaçable. Le cahier des charges Maïsadour Semences prévoit par exemple la mise en place de deux ruchers pas hectare de production au minimum. Avec 30 000 abeilles par rucher, les taux de fécondations sont ainsi optimisés.
• En recherche
  La sélection de nouvelles variétés, toujours mieux adaptées aux besoins des exploitants et des consommateurs, est un travail de longue haleine. Nos chercheurs ont recours à une main d’œuvre bien particulière que sont les bourdons pour optimiser les fécondations et ainsi assurer une production en quantité suffisante des hybrides de demain. Ce butineur est un travailleur infatigable : il apprécie la fraîcheur du matin et tolère les températures élevées de l’après-midi.

Ces insectes sont donc de précieux alliés dont nous devons prendre soin au quotidien !

Pour les gourmands...

A l'occasion d'Oléopro 2012, Maïsadour Semences rend hommage au travail des abeilles avec de délicieux bonbons au miel !
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Le Conseil d’administration de Maïsadour Semences a élu son nouveau président. Jean Luc CAPES, 50 ans, père de 4 enfants, agriculteur et producteur de semences dans le nord des Landes, en France, succède à ce poste à Francis Lalanne qui prend sa retraite d’agriculteur, et quitte donc ses fonctions dans la coopérative.

M. Capes est bien connu en France dans la profession agricole, où il a occupé de nombreuses responsabilités syndicales aux niveaux régional et national. Aujourd’hui encore, Jean Luc Capes est Vice-président de la Chambre d’Agriculture des Landes (France), Président du Groupe « Eau » de la FNSEA (groupement national pour la défense des intérêts des irrigants) et il assure également d’autres activités en tant qu’Administrateur.

M. Capes est impliqué depuis longtemps dans la gouvernance du Groupe Coopératif Maïsadour. Il en est Administrateur depuis 1998, au titre de représentant des producteurs de semences. Il connaît donc bien les enjeux pour MAÏSADOUR Semences au sein du Groupe Coopératif MAÏSADOUR. Maïsadour Semences est un des rares semenciers majeurs en Europe dont le Président soit un agriculteur, tout comme les dizaines de milliers d’utilisateurs de nos semences en Europe et au-delà. Cette particularité est liée à notre appartenance à un groupe coopératif. Elle nous confère une plus grande proximité, une meilleure compréhension des problématiques et des attentes de nos clients agriculteurs et de leurs filières.

Bienvenue à notre nouveau Président !